Vákuovačky a príslušenstvo
Na predĺženie životnosti potravín, či hotového jedla odporúčame použitie vákuovačiek. Vybrané potraviny si pri vzduchotesných podmienkach zachovajú maximálnu čerstvosť a umožnia prípravu chutných jedál v reštauráciách, hoteloch alebo na cateringových podujatiach. Proces vákuovania ochráni jedlá ale iné produkty, ako sú kozmetika alebo elektronické súčiastky pred prachom a znečistením a ušetrí vám miesto.
Vákuovačky vysajú z plastového vrecka všetok vzduch. Uzatvárací mechanizmus sa postará o to, aby nedošlo k poškodeniu vrecka pri odsávaní vzduchu. Po dosiahnutí stavu vákua sa otvor vrecka bezpečne uzavrie 3-milimetrovým zvarom. Blokovací mechanizmus zaistí, že sa vrecko nepoškodí a neunikne žiaden vzduch. Takto ošetrené potraviny zostanú dlhšie čerstvé a môžu byť uskladnené v zmrazenom stave aj niekoľko mesiacov.
V ponuke máme náhradné vákuové vrecka, jednoduché vákuovačky s rôznym výkonom, baličky tesniacich misiek, či profi vákuové baliace stroje s funkciou kódovania.
