Kanvica na polievku a guláš - 3 x 2,75 l, 450 W

Podrobný popis

Kotlík na polévku a guláš - 3 x 2,75 litru, 450 W

• Materiál: ušlechtilá ocel, umělá hmota
• Kapacita: 3 x 2,75 l včetně  3 vík
• Teplotní rozsah: 30 - 110 °C
• Výkon: 3 x 150 W
• Vodní lázeň pro ohřev polévky

Stolní výdejní zařízení - Polévková stanice Bartscher je vhodná do rychlých občerstvení, samoobslužných kuchyní, bister a kuchyní, udržuje omáčky a polévky na konstantní teplotě. 

Polévková stanice má 3 kulaté hrnce s víky s vnitřním průměrem 170 mm. Každý z hrnců má kapacitu 2,75 l. a je samostatně ovladatelný. S polévkovou stanicí můžete najednou udržovat teplé omáčky nebo polévky v celkovém objemu 8,25 l.

Obsah 3 vyjímatelných hrnců se šetrně ohřívá ve vodní lázni. K tomuto účelu se vodou naplní jednotlivě vyhřívané a tanky. Kapacita vody je 0,6 L. Na regulátoru lze nastavit teplotu v rozmezí 30 - 110 °C. Díky vysokému rozpětí teplot  je tato polévková stanice vhodná nejen na udržování teploty vhodná také na fondue, nebo rozpouštění čokolády.

Vodní lázeň pro ohřev je vyrobena z vysoce kvalitní ušlechtilé oceli, je tedy jednoduché ji čistit a je velice odolná. Čtyři gumové nožky zajišťují stabilitu na většině povrchů. Jednoduchý, funkční a nadčasový design se dá snadno integrovat do jakéhokoliv gastro interiéru.

Kontrolky vedle otočných regulátorů poskytují uživateli polévkové stanice informace o statusu zapnuto/vypnuto příslušné nádrže. Bain Marie pracuje s výkonem 3 x 150 W a napětím 230 V. Obsluha je velmi snadná: jednoduše zapojit 1,4 m dlouhý kabelem  

Náhradní hrnec lze doobjednat - Kód: EM-1572-ME